54.00kr 43.20kr
I lager
Upptäck vår Parmesankniv Scaglia – det klassiska verktyget för att bryta Parmigiano Reggiano i naturliga flarn.
Istället för att skära osten, bryter du den – precis som producenterna i Italien gör. Resultatet blir en bättre textur, mer karaktär och en helt annan smakupplevelse.
Ett måste för dig som vill njuta av parmesan på riktigt.
I lager
Parmigiano Reggiano ska inte skäras – den ska brytas.
Med Scaglia-kniven bryter du osten i ojämna, naturliga bitar som framhäver både struktur och smak på bästa sätt.
👉 Ju mer oregelbundna bitar – desto bättre upplevelse.
När du bryter parmesanen:
Detta är exakt så osten serveras i Italien.
Detta är verktyget som gör att din ostbricka går från “bra” till “riktig”.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.