Parmigiano Reggiano (prenumeration)

Från: 115.00kr / month and a 5.00kr sign-up fee

Äkta parmesan från leverantörer i norra Italien. Alltid till rätt pris.

Artikelnr: Inte tillgänglig Kategori:

Beskrivning

Den traditionella parmesanen ”Parmigiano Reggiano” är mest känd runt om i världen bland hårdostar. Den har gjort sig känd med namnet ”king of cheese”. Tillverkning av äkta parmesan sker enbart i regionen Emilia-Romagna. ”Parmigiano Reggiano” tillverkas av opastöriserad mjölk, och parmesanen ska lagras i minst 12 månader. All parmesan lagrad mer än 3 månader är laktosfri.

Parmesantillverkning är ett hantverk till 100%. Vi köper direkt från tillverkarna som skär upp osthjulet i bitar för hand med kniv, vilket gör att vikten på varje bit kan variera ± med några %. Priset är dock baserat på lägsta vikt i varje sändning. Allt över denna vikt är bonus för våra kunder.

Produktfakta

Vikt Inte tillgänglig

Innehållsförteckning

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G

  • Energi………… 1671 kJ/302 kcal
  • Fett…………… 30g
    • varav mättat fett…….. 20g
  • Kolhydrat………… 0g
    • Varav sockerarter……… 0g
  • Protein…………. 32g
  • Salt……….. 1.6 g
  • Laktos………. > 0.01g