SVÅRIGHET
Lätt
TILLAGNINGSTID
0minuter
Arbetstid: ca 10 minuter
Letar du efter rostad potatis med parmesan som blir riktigt krispig i ugnen? Det här enkla receptet ger gyllene ugnspotatis med parmesan, vitlök och örter – perfekt som tillbehör till kött, fisk eller vegetariska rätter.
Den salta och nötiga smaken från Parmigiano Reggiano gör potatisen extra smakrik och ger en krispig yta när osten gratineras i ugnen.
INGREDIENSER (4 portioner)
FÖRBEREDNING
Så gör du parmesanrostad potatis
- Sätt ugnen på 220°C
En hög temperatur gör att potatisen blir extra krispig. - Skär potatisen
Skär potatisen i klyftor eller mindre bitar. - Krydda potatisen
Blanda potatisen med olivolja, finhackad vitlök, örter, salt och peppar. - Rosta i ugnen
Lägg potatisen på en plåt och rosta i 30 minuter. - Tillsätt parmesan
Strö över riven Parmigiano Reggiano och sätt in plåten i ugnen igen i 5 minuter tills osten smälter och blir gyllene.
Har ni något recept för snacks eller annat med en airfryer?
Vi har ju Zucchinibåtar med parmesan eller parmesanrostade grönsaker som du kan göra i airfryer, troligtvis. Även receptet för krispiga potatisskal med parmesan. Vi jobbar hela tiden med att lägga till nya recept. Tack för att du besöker sidan :)